372LOG 姫路

ホテル日航姫路（姫路市南駅前町）

ホテル日航姫路の直営中国料理店「桃李」で、虚偽表示がありました。

食材虚偽表示:ホテル日航姫路も「偽装」　直営中国料理店、ロコ貝を「アワビ」　謝罪し返金に応じる　／兵庫（毎日jp）

姫路市のホテル日航姫路は、ロコ貝を「アワビ」として提供したり、フカヒレスープに一部、人工フカヒレを使用するなどの虚偽表示をしていたことを発表した。
（中略）
同ホテルは、利用が確認された客については返金に応じるという。

食事をした覚えがあるかたは、返金対象かもしれませんので、一度チェックしてみては？

ところでこちらの中国料理店「桃李」では、ランチ限定で「ひめじ官兵衛 おもてなしご膳」を2000円で提供中。

・蓮根チップスと海鮮サラダ
・細切り湯葉とキノコのふかひれスープ
・穴子の天麩羅と照り焼きの海苔巻
・海老のマヨネーズソース炒め
・揖保の糸のジャージャー麺
・フルーツ入り杏仁豆腐

地元豪華食材をふんだんに使用しましたとのこと。姫路にお越しの際はぜひ。12月23日まで。

ＪＲ西の系列ホテルでも食材不適切表記（YOMIURI ONLINE）

兵庫県姫路市の百貨店ヤマトヤシキは６日、姫路店にテナントとして入っている中華料理店「上海料理　蓮」が、メニューに芝エビ入りとして提供していたスープに実際にはバナメイエビを使っていたと明らかにした。同店には返金に応じるよう指示した。ヤマトヤシキによると、「芝エビ入りコーンスープ」（税込み８００円）で、オープンした２００７年４月からバナメイエビを使っていた。今年１０月までに約１５０食が提供されたという。

「食材偽装」発覚止まらず　怒りとあきらめの消費者（朝日新聞デジタル）

姫路店のテナントの中華料理店で「芝エビ入りコーンスープ」（８００円）として提供していた料理にバナメイエビを使っていた。２００７年４月以降、メニューに載せていた。申し出があれば返金に応じる。

こちらも心当たりがあればチェック要。

参考
使用食材とメニュー表示が異なっていたことに関するお詫びとお知らせ（ホテル日航姫路）
メニュー表示・商品名と異なった食材を使用していたことに関するお詫びとお知らせ（ヤマトヤシキ）

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