2015年02月23日

姫路に神戸ビーフの処理施設。80億円で新設



神戸ビーフの輸出が増加。処理能力を上げるため、姫路に処理施設を新設します。

神戸ビーフ増産猛進 EU向け好調 輸出前年比2.5倍(朝日新聞 2月20日朝刊)
県内の業界団体は17年春、欧米や香港の衛生基準を満たす施設を姫路に新設する。これまでは、鹿児島県にある処理施設に一晩かけて運んできたが、その間に体重が10キロ前後減る牛もいてロスになっていた。新施設は80億~90億円かけて建て、1日に200頭処理できるようにする。
今後、欧州や香港で神戸ビーフに出会ったら、姫路を思い出してください。

参考
神戸ビーフ輸出2.5倍に 欧州向け好調、子牛を増産(朝日新聞デジタル)
海外展開広がる、兵庫県産「神戸ビーフ」(372log@姫路)
姫路産「但馬牛」、姫路産「神戸ビーフ」(372log@姫路)

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Posted by miki at 00:00│Comments(0)食べ物
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