2010年11月02日
ホルモンうどんコロッケが人気
利神城跡（播磨・佐用町）佐用町には「ホルモンうどん」や「しかコロッケ」などの名物がありますが、今度は、「ホルモンうどんコロッケ」だとか。
コロッケかじるとモチモチ ホルモンうどん（YOMIURI ONLINE）
佐用町平福の道の駅「宿場町ひらふく」で、ご当地グルメのホルモン焼きうどんを具にした「ホルモンうどんコロッケ」が人気を集めている。サクサクの衣をかじると中からモチモチしためんが出てくる不思議な食感が好評で、９月の発売から２か月間で約１６００個を売り上げた。コロッケを企画、開発した町商工会青年部は「ホルモン焼きうどんに続き、コロッケも全国にＰＲしたい」と意気込んでいる。とってつけたようなコロッケにも思いますが、もしかしたら滅茶苦茶美味いんじゃないかと思わせる組み合わせです。
佐用を通るときは、道の駅「宿場町ひらふく」で、ぜひ食べてみたいと思います。
参考
B-1効果でホルモンうどんの人気沸騰（372log@姫路）
Posted by miki at 00:43│Comments(2)
│食べ物
この記事へのコメント
ど、どんな味だろう・・・？
想像つきませんが、
めっちゃ気になります。
ひらふくさんの
非常に前向きな商売への姿勢に
尊敬します。
想像つきませんが、
めっちゃ気になります。
ひらふくさんの
非常に前向きな商売への姿勢に
尊敬します。
Posted by おくねえ at 2010年11月02日 05:53
おくねえさん
コメントありがとうございます。
コメントありがとうございます。
Posted by miki at 2010年11月02日 07:36
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