2015年12月24日
「えきそば」のまねき食品が、全国展開へ
えきそば（JR姫路駅）「えきそば」で有名な、まねき食品（姫路市）が、全国展開に挑戦します。
まねき食品 丼物など飲食店拡大 居酒屋機能追加（神戸新聞NEXT）
えきそばの知名度を生かし、飲食店「マネキダイニング」の新業態を開発することにした。現在「木八」の店名で営業するＪＲ加古川駅の店を改装し、来年６月に開業する。酒類のほか、肉・野菜料理のメニューを増やして客層を広げる。酒飲んだ後に食べる「えきそば」は、なかなか美味しいです。
（中略）
竹田典高専務は「姫路で長く愛されたが、首都圏での知名度は低い。新業態店を足がかりに全国展開に挑戦したい」としている。
そういう興味はありますね。
参考
東京で、姫路の「えきそば」を食べる方法（372log@姫路）
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Posted by miki at 00:00│Comments(0)
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