372LOG 姫路

セブンカフェ（セブンイレブン）

セブンイレブンの参入を契機に、コンビニカフェが盛況。

“コンビニカフェ”の競争激化　「ついで買い」狙う重点戦略（サンケイビズ）

セブン－イレブン・ジャパンが先行していた“コンビニカフェ”だが、ここにきて集客や「ついで買い」の効果を狙い、各社の重点戦略となっている。

製氷業界にも飛び火。

ひんやり、氷柱づくり大忙し　姫路の会社、例年比３倍（神戸新聞NEXT）

コンビニ各社の「カフェ風」コーヒーの販売好調を追い風に、生産量を例年の３倍以上に増やしているという。
（中略）
砕いた小粒の氷を透明カップに入れる生産ラインも導入。１日最大２５万個の「カップアイス」を生産し、全国１万店以上のコンビニに出荷している。

セブンイレブンのコンビニカフェは９月をめどに9000店舗で２台目のカフェマシンを導入するとか。
製氷業界も益々忙しくなりそうです。

参考
「コンビニカフェ」大ブームで“氷特需”（TBS News i）　-ブームの火付け役となったセブン－イレブンでは、去年１月からコンビニカフェを導入し、去年の夏、１店舗あたり平均で１日およそ１００杯のアイスコーヒーを販売したといいます。あまりの人気に去年８月には、氷が不足し、一時、販売を見合わせる事態になりました。（記事より）
昨年比４割増。関西最大級の氷工場は休日返上のフル稼働（372log@姫路）

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