2017年09月10日

播州赤どり天丼

播州赤どり天丼(天丼てんや)

播州赤どり天丼?

天丼てんや、秋の新作は「チーズフォンデュ天」(ITmediaビジネス)
「播州赤どり天丼」は、兵庫県北播磨地域の「播州赤どり」の天ぷらと、ポテトや玉ねぎをチーズクリームソースに絡めたものを天ぷらにした「チーズフォンデュ天」が乗ったメニュー。「ガーリックと白ワインで仕上げた深みのある味わいに加え、外はサクッ、中はとろ~りとした食感を楽しめる」という。価格は676円。
播州赤どりは、「播州百日どり」が100日かけてじっくり飼育するのに対し、70日間飼育する準ブランド鶏。

関西には2店舗大阪にあるだけですが、東京には94店舗もある天丼チェーンのてんや
播州=鶏のイメージに貢献するかもしれません。

参考
播州赤鶏(播唐) - 播州赤鶏とは、多可町加美区「みのり農業協同組合」指導のもと、放牧養鶏にて百日間育てたブランド鶏(播州百日鶏)を70日目から出荷する鶏の事を播州赤鶏と云います。(記事より)

← 1日1回クリックして頂けるとRankが上がります


同じカテゴリー(食べ物)の記事画像
バランスが大事
和歌山県民が日本一肉を食べる理由
2日間で10万人。ニッポン全国鍋グランプリ
ヤマダストアー推奨「ご家庭で巻寿司を巻いて家族で楽しむ」
西日本初。姫路で鍋グランプリ本日開催
まねき食品の新作「四味穴子重」
同じカテゴリー(食べ物)の記事
 バランスが大事 (2019-03-12 20:18)
 和歌山県民が日本一肉を食べる理由 (2019-03-03 20:04)
 2日間で10万人。ニッポン全国鍋グランプリ (2019-01-29 01:47)
 ヤマダストアー推奨「ご家庭で巻寿司を巻いて家族で楽しむ」 (2019-01-28 00:00)
 西日本初。姫路で鍋グランプリ本日開催 (2019-01-26 09:19)
 まねき食品の新作「四味穴子重」 (2019-01-17 23:55)

上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。