2012年05月25日

相生のホルモンメン

スタミナホルモンメンMAP

今週末は、相生ペーロン祭りですが、ここでちょっとした情報。

うどん、焼きビーフン…相生でホルモンマップ(神戸新聞)
西播磨では、付けだれで食べる佐用町の「ホルモン焼きうどん」が有名だが、相生は甘辛なタレを麺やホルモンと絡めて炒めるのが主流。
(中略)
店はJR相生駅前や市役所周辺に多く、焼き肉店や鉄板焼き店が中心。
相生のホルモンメンもぜひ味わいたいものです。

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