2007年02月04日

「ある日突然、恵方巻」になる理由



昨日は節分で、豆まきをされたかたも多かったのではないでしょうか。最近は、豆まきの代わりに、恵方巻と言って、巻き寿司をまるかじりする家も多いようです。
恵方巻の人気の秘密に、主婦の絶大なる支持があるようです。

節分1:恵方巻(丸かぶり寿司)の謎を解明(All About)
太巻き1本を丸かじりするわけですから、もうそれだけで満腹。さらに邪気を祓うということで鰯が食卓にのぼる家庭も多く、献立が成立してしまいます。市販のものを購入する後ろめたさもなく、主婦にとっては嬉しい限りなんですね。豆を撒いて掃除する手間を考えればなおさら楽なので、節分の行事として積極的に取り入れたくなる気持ちもわかります。

少子化で子どものいない家庭も多いので、豆まきだと恥ずかしいという理由もあるみたいで、現代を反映しているのですね。

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Posted by miki at 00:00Comments(0)食べ物