372LOG 姫路

社長のブログと言えば、ライブドアの堀江社長のブログが有名ですが、姫路の社長のブログと言えば、播州ハムの堀田周郎社長のブログを挙げる必要があるでしょう。
堀田社長は、早くからネットで手作りハムを売るサイトとして知られていました。今となっては当たり前のインターネット販売ですが、以前は中古のパソコンぐらいしかなかったんですね。
それまでネットとは無縁だった社長は、ホームページビルダーを買ってきて、１週間でサイトを立ちあげたといいます。（参考 ASCII24のインタビュー記事）

また、社長が開設されているほりほりの姫路ガイドは、優れものの姫路ガイドだと思います。

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何気なく、いただきものの大福を食べたら、豆が入っててて、つぶ餡もあっさりしていてとても美味い。「五穀の大福」という銘柄。
「何なんだこの美味さは？」と思って製造者を見たら、広畑の福寿堂でした。

創業大正13年の伝統があって、第22回全国菓子博覧会で「総裁賞」をとったこともあるらしい。そう言えばこの店、子どもの日に柏餅を買いに行ったことがあります。
素朴だけど本物の美味しさを感じました。とくに和菓子好きというわけでもないのに、ちょっとばかり味に感心した日でした。

P.S.
ひめナビにリンクされてなかったので、しておきました。

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